重慶有機(jī)肥料木耳菜的培養(yǎng)技能

1、間苗定苗：木耳菜培養(yǎng)為采食葉片的行距為40厘米、株距30厘米、每穴1～5株，采食嫩梢的株行距為15～20厘米，每穴1～3株。

2、水肥辦理：木耳菜出苗后要堅(jiān)持土壤濕潤，當(dāng)令澆水。每次采收后及時(shí)追一次有機(jī)肥，旱季應(yīng)及時(shí)排水防澇。

3、采收嫩梢：在苗高30～35厘米時(shí)留3～4葉后收割頭梢，后選留2個(gè)健壯旺盛的側(cè)芽成梢，其他摘去。收割2道梢后再留2～4個(gè)健壯側(cè)芽成梢，其他摘去。在生長旺盛期可選留5～8個(gè)健壯側(cè)芽成梢。中后期應(yīng)隨時(shí)摘去花蕾。到了收割晚期，可留1～2個(gè)健壯側(cè)芽成梢。

4、采收葉片：木耳菜采收葉片培養(yǎng)時(shí)應(yīng)搭架上蔓，還要選留主干蔓，一般均要選基部健壯側(cè)芽成蔓。當(dāng)主干蔓長到架頂時(shí)摘心，摘心后再從主干蔓基部選留健壯側(cè)芽成蔓。耕種后40～50天，采食嫩葉一般前期每15～20天采收一次，生長中期10～15天，后期10～17天。

5、病蟲防治：木耳菜的蟲害危害很小，只在個(gè)別繼續(xù)多濕地段產(chǎn)生。病害有褐斑病、灰霉病等，產(chǎn)生初期可噴72%克露可濕性粉劑600倍液、75%的百菌清可濕性粉劑600倍液或70%的甲基托布津可濕性粉劑1000倍液防治，5～7天噴1次，連續(xù)噴2～3次即可去除。

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